Niché au cœur des 3 Vallées, à Courchevel, Bârma est bien plus qu'un hôtel : c'est un refuge. Une maison de montagne contemporaine, entre forêt, lumière et silence, où l'on cultive l'art d'un accueil chaleureux et sincère. Avec ses 75 chambres et suites, sa table, son spa, son bar et sa terrasse, Bârma incarne une vision moderne et authentique de l'hospitalité alpine, attachée à son territoire, au circuit court et au produit juste.

Rejoindre Bârma, c'est intégrer une équipe passionnée qui place l'humain au centre — celui de nos hôtes comme celui de nos collaborateurs.

Vous prolongez l'expérience Bârma jusque dans l'intimité des chambres et suites. Rattaché(e) à la Direction de la restauration, vous assurez un service en chambre discret, soigné et attentionné, à toute heure. Vos missions principales :

• Prendre les commandes en chambre (téléphone, application) avec courtoisie et précision
• Dresser les plateaux et tables roulantes dans le respect des standards de la maison
• Assurer la livraison et la mise en place en chambre avec discrétion et élégance
• Conseiller les hôtes et proposer la vente additionnelle (upselling)
• Débarrasser et effectuer le suivi des plateaux dans les étages
• Gérer les demandes particulières (allergènes, régimes spécifiques, VIP, occasions spéciales)
• Assurer la liaison avec la cuisine, le bar et la réception pour un service fluide
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à l'entretien du matériel

Une première expérience en restauration, room service ou hôtellerie, idéalement dans un environnement haut de gamme. Sens de l'organisation, discrétion et vrai goût du service personnalisé.

Compétences techniques : techniques de service et de dressage, prise de commande, connaissance des allergènes et régimes spécifiques, sens commercial et de la vente additionnelle. Anglais courant indispensable (une troisième langue appréciée).

Savoir-être : sens du service et de l'accueil, discrétion et élégance, excellence et souci du détail, bienveillance et écoute, autonomie et sens de l'initiative, esprit d'équipe et sens du partage, gestion du stress et sang-froid, ponctualité et fiabilité, présentation soignée. Une sensibilité à l'univers de la montagne et à l'accueil des familles sera particulièrement appréciée.